产业兴旺是乡村振兴的基石，特色土特产是激活山区经济的金钥匙。在浙江奉化大堰、尚田的山野之间，乡贤毛其芳创办的宁波奉化乾方生态农场，依托山地资源引进培育优质冬梨新品种，以苗木推广带动周边农户发展特色林果，盘活闲置山地资源，带动村民就近就业增收，走出一条“新品种引进—标准化种植—苗木输出—群众共富”的山区产业发展路子。
与此同时，山地种植带来的现实难题也摆在农场面前，期盼农口相关部门给予政策与项目支持，让这颗致富果真正扎根山野，惠及更多百姓。
乡贤返乡扎根乡野 引进冬梨开辟特色产业
毛其芳，土生土长的奉化人，一名退役军人。曾任山西省宁波商会执行会长、宁波经济建设促进会理事、宁波大学山西校友会副会长,现任山西晋东海国际贸易有限公司总经理，宁波奉化乾方生态农场董事长等多重身份。在外经商多年，他始终心系家乡发展，一直思索如何把外地优良农业资源带回家乡，把山区闲置的荒坡荒地变成群众增收的“聚宝盆”。
回乡之前，毛其芳走遍山西、河南多地调研梨果市场，经过反复比对研判，发现奉化大堰一带山地土壤、气候条件，非常适合晚熟冬梨品种生长。2019年末，毛其芳毅然回到家乡大堰镇，正式开启冬梨产业的创业之路。
在当地政府部门的协调帮助下，毛其芳顺利完成土地流转租赁手续，先后流转葛岙、南溪口、岭下村等地块闲置山坡荒地300余亩，投入500多万元资金，引进新品种、新技术，布局特色水果种植基地。目前,乾方生态农场有三块种植基地，尚田葛岙50余亩、大堰南溪口163亩主要栽种冬梨，岭下村约100亩种植山西大同杏、西安石榴等优质果品，核心主推历经多轮杂交嫁接培育而成的冬梨。种植技术源自河北焦作，依托研究院完成品种改良，采用鸟粪有机肥开展科学田间管护，一年开展多次施肥作业，坚持走生态精品农业路线。
冬梨是经过农业专家团队多代嫁接选育的优良新品种，采用矮化密植栽培技术，科学配比氮磷钾及有机肥，品种优势十分突出。科学的管理使果子口感好，果核小、个头硕大，果肉松脆、汁水充沛，甘甜无渣，食用体验佳。且成熟期晚，推迟至每年11月中旬，相比普通梨品种晚熟2‑3个月，有效填补本地秋冬季节新鲜鲜果市场缺口。经实践，该品种清肺润喉效果优于亲本，具备较好的食疗价值。
标准赋能产业发展 产业升级带动乡村振兴
挂果早、见效快是冬梨显著特点，当年栽植即可开花结果；两年生果树每亩产量可达1000‑3000斤，三年生亩产4000‑6000斤，四年生亩产可达8000‑15000斤。单果普遍重500‑800克，特大果可达1800‑2000克。果品耐低温耐储存，常温条件下可以存放6‑8个月不变色、不变味，十分适合长途运输和反季节销售，市场前景广阔。鲜果统收价可达10元每公斤，零售市场价格达到20元每公斤，经济效益可观。
据悉,冬梨适应性强，山坡、丘陵、低洼地、沙地、轻度盐碱地均可栽种。采用矮化密植模式，行距3米、株距1.5米，每亩栽植120棵，树高控制在1‑2.5米，没有大小年现象，管护难度不高，十分适合山区农户规模化推广。目前农场保有6年树龄左右冬梨苗22000棵，每棵苗木定价100元，苗木移植后隔年即可进入丰产，最佳移栽窗口期为每年10月和次年2月。如今,冬梨苗木已经推广至象山、宁海、余姚等省内多地，不少农户引种发展林果产业，小小梨苗成为带动共同富裕的重要载体。2027年，农场计划架设防鸟网，进一步保障果品收成，基地也将全面迎来冬梨丰产期。
农业要提质，技术是第一生产力。创业初期，毛其芳意识到，单纯依靠传统老经验“土把式”种地，果树产量不稳定，果品品质难以提升，产业就做不大。想要把冬梨产业真正发展起来，必须牢牢抓住标准化种植这一关键。为此，他多次奔赴焦作、余姚、慈溪等地实地考察学习，主动对接市区农业农村局、科技局、农校专家，虚心求教果树栽培、修剪、施肥、病虫害防控等专业知识，把先进田间管理技术落地到生产一线。
从精细管理到施肥、修剪、套袋、采摘，用标准化生产流程保障果品质量，为周边农户发展特色种植做好示范样板，这颗冬梨正成为乡村振兴的坚实支点。
拓宽就业推动共富 政策扶持破解发展堵点
产业发展起来，就业跟着旺起来。乾方生态农场的落地，为山区闲置劳动力创造大量家门口就业岗位。基地常年吸纳南溪、沙柯等周边村庄固定务工人员10名，采摘、疏果等农忙旺季，每日临时用工可达30余人，每年发放务工工资近50万元。岗位覆盖常年固定用工与季节性临时务工，有效消化农村剩余劳动力，缓解山区乡镇就业压力，拓宽当地村民增收渠道，实实在在把产业红利留在乡村。
谈及未来规划，毛其芳心中有着清晰蓝图。下一步，乾方生态农场将持续扩大特色水果种植规模，在种植技术迭代升级、果品保鲜仓储、电商物流体系建设、品牌宣传推广等方面持续加大投入。计划组建冬梨专业合作社，注册“毛氏冬梨”商标，全力打造大堰特色农业新名片。以冬梨特色产业为示范，吸引更多在外乡贤回乡创业，凝聚乡贤力量投身乡村振兴，推动家乡产业变强，群众腰包变鼓。
产业前景可期，但山地种植也面临现实瓶颈。乾方生态农场冬梨基地地处高山坡地，种植区域最高落差达到150米。陡峭山地造成生产物资运输、果品采收转运全靠人力搬运，肥料、农药上山，成熟果品下山，人工成本居高不下，劳动强度极大，严重制约基地后续扩产增效，也给示范推广带来现实阻碍。为破解山地运输痛点，农场迫切希望能够在山坡建设山地索道运输系统，通过索道转运农资与采收果品，降低人工压力，提升基地运行效率。山地索道项目一次性投入较大，仅依靠农场自有资金压力较重，期盼农业农村、乡村振兴等相关职能部门能够给予项目、政策、技术层面的扶持帮助，助力农场破解山地农业发展堵点。
一粒良种激活一片产业，一株果苗托起一方百姓致富希望。乾方生态农场以退役军人的责任担当扎根乡土，引进培育优质冬梨新品种，以基地做示范、以苗木做纽带，带动更多农户参与特色林果产业，为山区乡村振兴探索可复制实践样本。期待在政策助力下，山地农业的堵点得到化解，冬梨产业持续发展壮大，让满山梨树结出更多共富果实，为奉化乡村产业高质量发展增添新动能。
乾方生态农场参观考察联系人 毛其芳15888507058