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访浙江准野生灵芝创始人项永年

2019-10-24 19:19:10
来源:中国新农村资讯网

朝夕仰清风灵芝冠众芳

——访浙江准野生灵芝创始人项永年

本刊特派记者 郑建新 郑伟勇 朱尚林


“灵芝为中高型腐生真菌,我们龙泉山高林密,云雾缭绕,气候特征非常适合灵芝的发育生长。”日前,在浙江龙泉市梅地源准野生灵芝基地采访时,项永年这样对记者说。野生灵芝毕竟稀少,而且价格昂贵,无法满足市场的需求。于是,他隐居深山几十载,通过不断摸索和生产实践,掌握了仿生种植准野生灵芝的技术与方法,并大获成功。

项永年在基地采收灵芝


项永年中等个头,身体壮实,一张清癯的脸庞上,分明有刀刻般的皱纹,显示出他饱经风霜的阅历,一双明亮的眼睛闪着慈祥的光,让人感觉格外地亲切。交谈中,虽没有高深的理论,但他脚踏实地干一行、爱一行、钻一行,隐居深山老林,研究灵芝文化,近乎到了痴迷的境界。

项永年介绍说,2012年在大山里采集野生灵芝菌种时,就萌生了一个想法。“如果把人工培育好的灵芝菌丝椴木,移植到原始森林里自然生长,在仿生的环境下,不就能获得高品质的准野生灵芝吗?”他说干就干,准备工作就绪后,便在自留山开展试种。但由于干旱少雨,加上缺乏管理经验等种种原因,连续三年试验均告失败。”

国际著名蕈菌专家张树庭(中)、中国工程院院士李玉(右四)

在项永年灵芝展示厅合影


试种亏损后,项永年欠下一屁股债务无法偿还。银行拒贷,亲朋好友也避而远之,危难之际,岳父岳母向他伸出了援手。总结失败的主要原因后,他于2015年再次培育良种,购置设备,选择对门山一处原始林继续种植灵芝50亩。从此,他早披星晚戴月,克服了常人难以想象的困难,把山泉水引入山林、引入基地。


出芝时,项永年日夜守护,受尽蚊虫叮咬;高温时,铺上枯树叶,防止水分流失;下雨时,披上蓑衣用双手除去泥土以防溅到菌盖,影响灵芝品质。通过细致而精心的管理,准野生灵芝培育终获成功。“当年收获干灵芝1000斤、孢子粉300斤,年收入将近30万元。”项永年欣慰地对记者说。

50克礼盒装胶囊

60克礼盒装

100克瓶装灵芝孢子粉

250克木盒礼品装

产品经权威部门检测,无污染、无化肥、无农残,品质大大优于大棚栽培灵芝及孢子粉,经济效益十分明显。成功的喜悦,提振了项永年规模化经营的信心。2016年,他卯足干劲,选址承包梅地源原始森林500亩,规划建设准野生灵芝观光产业园。

从培育母种、原种、生产种到接种发菌,从挖山、整地、移栽到全程管理,项永年每天带领几十人,起早摸黑奋战在生产第一线。经过近一年的艰辛打拼,建成了符合龙泉灵芝大会接待要求的准野生灵芝产业观光园。其中220亩为准野生灵芝及孢子粉生产基地,基地和产品都通过了有机转换认证。他告诉记者:“自实现深加工后,产品附加值不断提升,2019年产值有望突破400万元。”

一分耕耘,一分收获。历经几十年的研究摸索与创业创新,项永年相继攻克了准野生紫灵芝、准野生树舌灵芝、野外赤芝竹脑、朱红栓菌、云芝工艺栽培方法,一年时间获得五项国家发明专利。如今他声名鹊起,得到了当地党委政府、食用菌业界的高度好评,他的创业创新故事,也在众多新闻媒体的报道下家喻户晓。