7月10日，正是云和雪梨（翠冠梨）采摘上市的旺季。一大早，云和东山一岭岭碧绿的梨树，在熟透了的果子点缀下，显得格外抢眼。沉甸甸的果子随风摇曳，看着丰收的景象，闻着阵阵的梨香，农场主陈秀美乐得眉开眼笑。一担担梨果经分级包装后，被经销商运往各地市场销售。
叶忠友是浙江省云和县知名的云和雪梨种植大户，享有“梨王”的称号。他几十年如一日，开发荒山种植雪梨，依靠勤劳和技术率先脱贫致富奔向小康生活。除了在本地拥有雪梨基地48亩外，还在景宁畲族自治县承包100多亩梨园，经过多年的品种改良和矮化梨树，雪梨的挂果率与雪梨品质都有明显提升。
据云和县雪梨办主任杨克法介绍，云和雪梨有着560多年的栽培历史，是全省三大传统名果之一。1915年，云和人王若浮用雪梨酿制的雪梨酒，获得巴拿马万国博览会铜奖，从而名扬海外。云和雪梨，个大汁多、皮薄核小、香甜消暑，被消费者称为梨中珍品。先后被评为“浙江名果”、“中华名果”，2016年，“云和雪梨”获农业部农产品地理标志保护产品认证。2021年，投产面积达到1.6万亩，雪梨糖、雪梨膏、雪梨酒等全产业链产值有望达到3.5亿元，成为当之无愧的“致富果”。
“云和雪梨仅有丰产稳产是不够的，必须提升果品的内质和外观，上市后能卖出个好价钱。”采访时，杨克法对记者说，为进一步提升云和雪梨的口感和品质，云和雪梨办通过多次考察，引进苏州寰宝农业科技有限公司生产的宝丰宁有机硒生物肥。这款产品有机硒含量超过200000μg/kg，是用光合菌转化有机硒，有机硒转化率高达85%以上，具有降解农药残留及重金属、增强植物免疫力、改善农作物品质和口感、提高农作物产量、增加内源有机硒含量等功能。
2020年5月，云和县雪梨办分别在元和街道陈秀美家庭农场雪梨基地、梨庄村雪梨基地进行了对比试验。经中国农业科学院果树研究所检测结果表明：未喷施硒肥的果实硬度、可溶性糖、糖酸比，分别为8.48Kg/cm²、2.76%、25.63。喷施过硒肥的分别为8.27Kgcm²、3.46%、31.90。果品硬度降低，酥脆爽口，糖分、糖酸比提高，酸甜适中，香味浓郁，抗氧化程度也明显提高。
“如今，雪梨产业已成为云和县农业的特色产业、明星产业，成为农业增效、农民增收的‘新引擎’。”云和县雪梨产业协会会长雷宗明欣慰地说，云和雪梨挂果套袋期长，每一颗梨果都经过精心培育，雪梨果形大、耐储运、果糖含量多、松脆多汁、酸甜可口，还具有润肺清燥、止咳化痰等药用功效，是这个炎炎夏日又好吃又消暑的水果之一。